メルマガ ブログ版 改善スピードは慌てず、着実に！の巻

小売業（店）コンサルティングで地域の活性化を応援しています！

☆メルマガ
【販売力ＵＰ仕掛人の小売店・飲食店の改善物語】

☆無料リポート
【小規模店舗販売力ＵＰ仕掛人の店舗を改善に導く三種の神器】

 

今回は、私が改善指導に入ったお店の失敗事例です (;^_^A

ある飲食店で、作業段取り改善のために現場指導に入っておりました。

集合研修を無事に終え、続いてはいよいよＯＪＴ（現場教育）へ

集合教育では『生産性向上なんて、私たちの仕事には関係ない！』と感じていたアルバイトさんも、現場で実地指導をすると目つきが変化してきます。

『アルバイトの私たちでも、仕事の改善は出来るのでしょうか？』と聞かれ

私は『もちろんですよ！仕事の改善は全員の創意工夫でやるものなんですよ。 どんどんアイデアを出して下さいね！』とアドバイスすると…

今まで改善に対して他人事だったアルバイトさんの雑談の中から様々なアイデアが飛び出します　☆ミ凸ヽ(^-^)

『こんなのどうかな？　あれも良いね！　じゃ！これはこうしよう…』などなど

そうなると、アルバイトの方達は、仕事の改善が俄然楽しくなってきます d(^_^o)

『では、明日の仕事から出来ることはやろう！』ということで本日のレクチャー終了！

作業改善の私の役目は、仕事の改善方法を教えるというよりは、作業改善が働いている人のものであり、楽しく実施するものだと理解してもらうことです。

今回は、その役目を無事果たすことが出来と満足げに店を後にしました　ε= (-.- )


しかし……　ここで大事なことを伝え忘れておりました (°O°)

上手く行きすぎた時には、必ず落とし穴が存在するんです。


悲劇は翌日に起こりました……

 

現在使っています！

遊びの部分は少ないですが、
その分ビジネス用には最適だと思います。

パソコンとデータと同期出来るのも魅力です